Jak zrobić domową pieczoną kiełbasę z piekarnika przepis na aromatyczną kiełbasę bez wędzenia
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=x40ixk-SPwM
Sprawdzony przepis krok po kroku na pyszną domową kiełbasę z piekarnika - taką swojską kiełbasę może zrobić każdy, nawet mieszkając w bloku i nie posiadając wędzarni. • Z tego przepisu na kiełbasę korzystamy od lat, zwłaszcza w jesienne i zimowe dni, gdy pogoda nie sprzyja wędzeniu kiełbasy. • Tak zrobiona pieczona kiełbasa jest pyszna już zaraz po wyjęciu z piekarnika, jednak warto powiesić ją na dwa, trzy dni na sznurku w ciepłym i przewiewnym miejscu i wówczas smakuje obłędnie - a przynajmniej każdy z mojej rodzinki i znajomych tak twierdzi :) • Pod tym linkiem https://cutt.ly/skckY4b znajduje się plik pdf zawierający przepis, który możesz zapisać wygodnie na telefonie, komputerze lub wydrukować :) • SKŁADNIKI: • Mięso wieprzowe od szynki – 3 kg • Karczek wieprzowy – 2,5 kg • Słonina – 1 kg • Przyprawy: • Majeranek - 5 g • Czarny mielony pieprz - 14 g • Ząbki czosnku - 12 g • Ziarna jałowca – 2 g • Sól – 30 g • Peklosól – 30 g • Zaprawa: • Woda - 0,5 l • Gorczyca – 3 g • Ziele angielskie – 7 ziaren • Liście laurowe – 4 szt. • Cukier - 15 g • Ocet malinowy – 15 ml • Jelita wieprzowe do kiełbasy • Zapraszam do komentowania i oglądania innych moich filmów :)
#############################
