Youtor
Najprostszy CHLEB PSZENNY na ZAKWASIE
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=x4j7EgdsGpA
😃 Chleb pszenny na zakwasie żytnim przepis na blogu: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com... • Chleb pszenny jak i bułki pszenne, czyli całe pieczywo pszenne jest najbardziej popularnym pieczywem w naszym środowisku... • Zasadniczo my odeszliśmy od pieczywa pszennego już dawno i dominują u nas chleb żytni i bułeczki orkiszowe, więc można raz na jakiś czas spróbować jak smakuje chleb pszenny... • Ponieważ robimy chleb żytni na zakwasie i mamy zakwas więc dziś Agnieszka zrobi chleb pszenny na zakwasie żytnim. • 👉 Jak zrobić chleb pszenny na zakwasie żytnim? • Chleb robimy w 2 etapach, czyli zaczyn jednego dnia, a resztę drugiego. Ja wyodrębniłem jednak jeszcze 2 etapy i tak jest podzielony film, co by było łatwiej zaplanować prace. Czyli między jednym, a drugim etapem wyskoczyć po pociechy do przedszkola... lub na kawkę do sąsiadki... • Zapraszamy na prosty przepis na chleb pszenny na zakwasie. • Mariusz i Agnieszka • 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 • Spis • 0:00 - 1:06 - Zapraszamy na przepis na chleb pszenny na zakwasie żytnim • 1:07 - 1:28 - ETAP 1 - Zaczyn - Składniki • 1:29 - 2:00 - Jak przygotować zaczyn na chleb? • 2:01 - 2:32 - Zaczyn przykrywamy i zostawiamy • 2:33 - 2:58 - ETAP 2 - Składniki: Mamy zaczyn i co jeszcze? • 2:59 - 4:01 - Zaczynamy wyrabiać ciasto... • 4:02 - 4:24 - Zostawiamy ciasto do wyrastania • 4:25 - 4:49 - ETAP 3 - Składanie ciasta • 4:50 - 5:40 - Formowanie bochenka • 5:41 - 6:40 - Wskazówki jak ułożyć ciasto • 6:41 - 7:20 - ETAP 4 - Przekładamy na blachę do pieczenia • 7:21 - 7:53 - Jak piec chleb w piekarniku? • 7:54 - 8:33 - Chlebek upieczony • 8:34 - 9:30 - Kroimy! Jaka chleb wygląda w środku? • 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 • Składniki na zaczyn: • 📌 50g zakwasu żytniego • 📌 100g mąki pszennej chlebowej typ 650 • 📌 100ml letniej wody • Składniki na ciasto: • 📌 450g mąki pszennej chlebowej typ 650 • 📌 ok. 240ml letniej wody • 📌 1 łyżeczka soli • 📌 cały zaczyn z dnia poprzedniego • 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 • BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: https://dieta-rozdzielna.blogspot.com/ • Nasz Instagram: / dietarozdzielna • Facebook: / dietarozdzielnaizdrowie • Grupa wsparcia: / dietarozdzielnaizdrowie • 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 • #DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #ChlebPszenny
#############################
