Torta Años 80 80s classic Cake 😍😋 Silvana Cocina

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Hola! se acerca el #DíadelPadre y creo que sería hermoso prepararle a tu mamita, abuelita, tía, a quien es importante para ti, esta torta #pastel que está inspirada en la #Tortaaños80 que nos hacia mi mamita a mis hermanos y a mí en aquella época. Inolvidable, llena de nostalgia. • Ingredientes para un molde de 26 hasta 28 cms • 8 huevos • 280 grms de azúcar ( 1 taza de repostería es aprox. 220 grms) • 280 grms de harina sin polvos de hornear ( 1 taza de repostería es aprox. 150 grms) • 1 cdta esencia de vainilla • 180º 45 mnts aprox. • Almibar: 1/2 taza de azúcar con 1 taza de agua hervir 5 minutos y luego dejar enfriar, antes de ocuparlo agrega 1 cdta de vainilla y 1/2 taza de pisco o agua ardiente. • Puedes tambien agregar el pisco al manjar y revolver bien si quieres aumentar el sabor pero ojo que queda fuerte. • 800 grms de manjar • Para el merengue suizo: • 5 claras con 1 taza de azúcar. • ESTA TORTA ESTÁ BASADA EN MI RECUERDO DE LA TORTA QUE NOS HACÍA MI MAMÁ, SE QUE PUEDE VARIAR UN POCO EN DIFERENTES CASAS, PERO LES ASEGURO QUE ES DELICIOSA! • • • • • • TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS. • SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA. • • MI LIBRO EN CHILE LO ENCUENTRAS EN LIBRERIAS : FERIA CHILENA DEL LIBRO, LIBRERIA ANTARTICA Y LIBRERIA CONTRAPUNTO Y EN ALGUNOS SUPERMERCADOS JUMBO EN SECCIÓN LIBRERIA DE ARICA A PUNTA ARENAS. • MI LIBRO ONLINE PARA EL EXTRANJERO LO ENCUENTRAS EN : • www.buscalibre.com • MI LIBRO ONLINE PARA CHILE LO ENCUENTRAS EN: • www.megustaleer.cl • www.linio.cl • www.buscalibre.com (esta última pagina hace envios a fuera de Chile) • ¡¡¡RECUERDA SUSCRIBIRTE Y ACTIVAR LA CAMPANITA PARA QUE TE LLEGUE EL AVISO CUANDO SUBA UN NUEVO VIDEO!!! • BESOS Y GRACIAS POR VER!!!

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