Cómo hacer PEGAMENTO CASERO COMESTIBLE

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🌟 Cómo hacer PEGAMENTO CASERO COMESTIBLE para repostería 🌟 • Este pegamento comestible es perfecto para pegar entre sí figuras de pasta de fondant, flores de pasta de goma o cualquier otro tipo de adornos de pasta de azúcar. Es fácil, rápido y muy económico porque solo necesitas: • 💧 Media taza de agua o 10 cucharadas de agua • 🥄 1 cucharadita de CMC • https://www.mykaramelli.com/cmc-chef-... • 👩‍🍳 PREPARACIÓN • 1️⃣ Ponemos en un recipiente la cucharadita de CMC, añadimos la media taza de agua y removemos. • 2️⃣ Aparecerán muchos grumos y te dará la sensación que no se integra pero, es completamente normal. Simplemente tenemos que dejar la mezcla reposar dos o tres horas y removerla de nuevo. Los grumos irán desapareciendo y tendremos el pegamento perfecto para los adornos de nuestros postres o tartas. • ⚠️ La consistencia que tiene que tener el pegamento comestible es más o menos es la consistencia de una clara de huevo. • Si te ha quedado demasiado espeso, puedes añadirle unas gotitas de agua y remover. Por otra parte, si la mezcla que tienes es demasiado líquida, puedes añadir un poquito más de CMC. • Lleva cuidado y no añadas nada en exceso o tendrás que volver a hacer la mezcla desde cero. • https://www.mykaramelli.com/blog/como...

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