Como Se Hace El PANQUE De NARANJA CASERO 🍞🍊
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Pastel de naranja, una receta de pastel suave, esponjoso y húmedo, tan fácil que te sorprenderá. En casa nos encanta este pastel, con una decoración así de sencilla se ve muy lindo y sabe delicioso, no necesita nada mas, aunque claro también puedes cortarlo, rellenarlo y decorarlo con un glaseado simple o con chocolate, veras que de cualquier forma, acompañado de un café lo disfrutaras mucho. • ⏩Otras recetas que pueden interesarte : • Roles de Canela • Roles de canela, pan suave, esponjoso... • Pan Dulce Navideno • Pan dulce Navideño • Pastel de nuez • Pastel de nuez, el pastel con crema p... • Pastel de Chocolate • Pastel de chocolate, ahora solo lo pr... • Pastel de Manzana • Pastel de manzana, receta muy fácil y... • ⏩Ingredientes para el Pastel de Naranja (20 Cm de Diámetro). • 220 gr de Harina de Trigo todo uso (1 3/4 Tazas). • 30 gr de Maicena (3 Cdas). • 250 gr de Azúcar blanca granulada o azúcar caster ( 1 1/4 Taza). • 180 gr de Mantequilla sin sal (2 Barritas). • 70 gr de Aceite neutro (yo use Aceite de girasol, 8 Cdas). • 5 gr de Polvo para hornear (1 3/4 cdtas). • 1/4 Cdta de Sal. • La ralladura de 1 Naranja. • 120 ml de Jugo de Naranja(1/2 Taza). • 4 Huevos (200 gr de liquidos). • Almibar: • 120 ml de agua (1/2 Taza). • 3 Cdas de Jugo de Naranja. • 1 Cda de Jugo de Limón. • 90 gr de Azúcar(1/2 Taza menos 1 Cda). • Decoración: • Azúcar Glass. • 1 Rodaja de Naranja. • Tips y Recomendaciones: • 1. Yo uso el aceite para que el Pastel quede aun mas húmedo, pero si gustas puedes sustituir la cantidad de aceite por mantequilla • 2. Si no tienes maicena simplemente usa 30 gr mas de harina. • 3. El Almibar es totalmente opcional. • 4. Puedes decorar como yo con azúcar glass o puedes usar un glaseado simple mezclando azúcar glass con un poco de jugo de naranja/Agua/ leche o puedes cubrir el pastel con ganache de chocolate. • 5. Si lo prefieres puedes dividir la masa en dos moldes de 20 cm solo que deberás revisar tu pan porque el tiempo de horneado reducirá a unos 25 a 30 min. Si los haces por separado o cortas el pan por la mitad puedes rellenar con crema pastelera, crema de limón etc. • ⏩Links Afiliados Amazon: • Bascula de Cocina https://amzn.to/33wDgSI • Espatulas de Silicona https://amzn.to/3GU3Jbj • Molde circular 20 cm https://amzn.to/3mHEeSW • Kitchen Aid Pedestal https://amzn.to/3FvwEBc • Kitchen Aid Manual https://amzn.to/3zXwDoC • Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!. • ⏩Episodios: • 00:00 Intro. • 00:34 Mezclando los ingredientes secos para un Pastel. • 01:44 Aromatizando el azucar. • 02:42 Como acremar la mantequilla y azucar para un pastel. • 04:06 Como ir incorporando los huevos a un pastel. • 05:04 Como ir agregando los ingredientes secos y liquidos a una mezcla para un Pastel. • 06:17 Que molde usar para un Pastel de 1/4 y como forrarlo. • 07:22 Tiempo y temperatura de horneado. • 08:15 Almibar para humedecer mas un Pastel. • 08:58 Desmoldando un Pastel. • 09:40 Como agregar el Almibar a un Pastel. • 10:45 Decorando el Pastel. • ⏩Sígueme en: • INSTAGRAM: • / katastrofalacocina • PAGINA DE FACEBOOK : • / katastrofalacocinaoficial • GRUPO DE FACEBOOK: • / katastrofalacocina • PINTREST: • https://www.pinterest.com.mx/katastro... • ⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS: • https://www.youtube.com/c/KatastrofaL... • • #pasteldenaranja #bizcochodenaranja #pastelfacil #pastelsuaveyesponjoso #recetadepastel #pastelcasero
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