Youtor
⛔ FACTURAS de MANTECA ARGENTINAS 🥐 🍞 Clases ESPECIALES 💪
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Clase Intensiva en la que aprenderás el amasado, laminado, formado y decoración de las facturas clásicas de las panaderías argentinas. • No te pierdas ningún detalle! Espero tu comentario 😄 • Si querés aprender, podés! ❤️ • 👍 Instagram: / rominadler • 👍 Facebook: / rominadlerfb • 👍 Sitio Web: https://rominadler.com • 🥣 RECETA CREMA PASTELERA ➡️ https://rominadler.com/video/SFiXmrnQdFk • 🥐 FORMADO Y ESTIBADO DE MEDIALUNAS ➡️ https://rominadler.com/video/S6ui7RT6... • /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// • RECETA • Amasijo • ■ Harina 000 500 g. • ■ Sal 5 g. • ■ Levadura 25 g. • ■ Azúcar 100 g. • ■ Miel 15 g. • ■ Huevo 100 g. (2 u.) • ■ Esencia de vainilla c/n. • ■ Agua 150 cc. (aprox.) • ■ Mucho Amor ❤️ • Empaste • ■ Manteca 200 g. • ■ Harina 000 50 g. • Almibar • ■ Azúcar 150 g. • ■ Agua 150 cc. • Decoración • ■ Dulce de Membrillo c/n. • ■ Crema pastelera c/n. • /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// • Te preguntarás por qué Suscribirte si hay tantos otros canales de recetas? la respuesta es simple, aquí no encontrarás sólo recetas sino explicaciones completas con las técnicas y procedimientos de Panadería y Pastelería Profesionales para que a la hora de hacer la que te guste ésta te salga bien, igual que como la ves en el video. • Sin secretos, te comparto mis conocimientos y experiencia, en cada video encontrarás todos los detalles y tips, sin ediciones, para que veas de principio a fin las transformaciones que van sucediendo en las preparaciones. • Recordá, las recetas en si mismas son sólo eso, recetas, me acompañás más allá?. • /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// • #facturasdemanteca #medialunasdemanteca #facturasargentinas
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