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【おつまみレシピ】白みその牛すじ土手焼きの作り方│マルコメ
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白みそでこってり甘味のある土手焼きです。 • ＜材料（2人分）＞ • ■具材 • 牛すじ 100g • こんにゃく 50g • しょうが(薄切り) 1枚 • ねぎの青い部分 1本 • 小ねぎ 適宜 • ■調味料 • 液みそ 白みそ 大さじ1と小さじ1 • 砂糖 大さじ1 • しょうゆ 小さじ2 • 牛すじの茹で汁 200cc • 一味唐辛子 適宜 • ＜作り方＞ • 下ごしらえ • ①鍋に牛すじと水を入れて火にかけ、沸騰してから1分茹でてザルにあける。鍋と牛すじを洗う。 • ②①の鍋に牛すじ、しょうが、ねぎ、水500ccを入れて弱火にかけ、牛すじが柔らかくなるまでゆでる。 • ①下処理した牛すじとこんにゃくは1口大に切る。 • ②鍋に①と茹で汁、砂糖、しょうゆ、「液みそ 白みそ」大さじ1を入れて弱火で10分煮る。 • ③煮汁が1/3ぐらいになったら液みそ小さじ1を加えてとろみがでたところで火を止める。 • ④器に盛り、小ねぎと一味唐辛子を添える。 • ♦︎今回使った商品 液みそ 白みそ • https://www.marukome.co.jp/product/de... • ♦︎公式サイトレシピ 牛すじ土手焼き • https://www.marukome.co.jp/recipe/det... • #料理 #マルコメ #marukome #おかずレシピ #レシピ動画 #液みそ #和食 #土手焼き #おつまみレシピ #牛すじ • • ・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・ • 【instagram】 / marukome_family • 【Twitter】 / marukome_family • 【Facebook】 / marukome.family • 【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W • 【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon • • 日本のあたたかさ、未来へ。 • マルコメ株式会社 • コーポレートサイト • https://www.marukome.co.jp/ • オンラインショップ • https://www.marukome-shop.jp/shop/ • コミュニティサイト • https://www.marukome.co.jp/community/ • ・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・ • マルコメ株式会社では • 「marukome community」会員を随時募集しています！ • 登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。 • https://www.marukome.co.jp/community/... • ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・
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