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Matteo Bassetti Spazio Coldiretti
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Cibi ultra-trasformati, energy drink e antibiotico-resistenza: quanto dobbiamo preoccuparci per la salute delle nuove generazioni? Matteo Bassetti, Professore Ordinario di Malattie Infettive, Dipartimento di Scienze della Salute, Università degli Studi di Genova; Direttore Clinica Malattie Infettive, Ospedale Policlinico San Martino – IRCCS di Genova, ci aiuta a fare chiarezza sui rischi legati a un consumo eccessivo di alimenti ultra-processati e bevande molto diffuse tra i giovani, offrendo spunti su come affrontare una battaglia tanto difficile quanto cruciale per il benessere collettivo. • #Coldiretti #SpazioColdiretti #ForumAgricoltura2024 #CibiUltraprocessati #ConsapevolezzaAlimentare
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