Pflaumenmus Schmandkuchen

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Rezept/ Zutaten: Pflaumenmus-Schmand Kuchen • Für den Rührteig: • 3 Eier, 300g Zucker, 1P Vanillezucker, 450g Mehl, 1P Backpulver, • 200ml Mineralwasser, 175ml Pflanzenöl • Für den Belag: • 600g Pflaumenmus, 600ml Sahne, 2P Sahnesteif, 400ml Schmand, • Zimtzucker zum bestreuen. • Blechkuchenspringform für extra hohe Kuchen und Torten • (Zenker) Maße: 42 x 29 x 7cm, Backfläche: ca.38 x 25 cm. • #torte #sahnetorte #schnitte

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