Pastitsio Griechischer HackfleischMakkaroniAuflauf Greek macaroni bake

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Pastitsio ist ein typisches Auflaufgericht der griechischen Küche und stammt von den Ionischen Inseln. Pastitsio ist neben Moussaka eines der bekanntesten griechischen Auflaufgerichte. In der üblichsten Form besteht es aus einer Schicht Nudeln in Röhrenform mit etwas geriebenem Kefalotyri. • • • • 00:00 Intro • 00:54 Zutaten • 01:55 Zubereitung Hackfleisch • 07:43 Zubereitung Béchamelsauce • 11:31 Vorbereitung für den Backofen • 13:39 Pastitsio in den Backofen schieben • 14:17 Pastitisio schneiden und Anrichten

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