NAVARIN DAGNEAU RECETTE FACILE
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Après notre recette de l'agneau sucré Alsacien, voici celle salée du Navarin d'agneau ! • Recette très facile à réaliser, 100% plaisir et gourmande ! • INFO IMPORTANTE : !!! Je tiens à préciser que durant la vidéo je dis du thym alors que c'est du Romarin !!! • Suivez moi sur Facebook : https://www.facebook.com/pg/lesrecett... • Ingrédients pour 6 gourmand(e)s : • Épaule d'agneau Ou/Et Poitrine d'agneau (J'ai pris uniquement de l’épaule dans cette vidéo, 2 kg) • 3 Carottes • 2 Navets • 3 Tomates • 4 Gousses d'ail • Oignon (3 petits ou 2 gros) • Pomme de Terre 1kg • Haricots verts 300g • Romarin • Herbes de Provence • Fécule de Maïs • Poivre • Huile d'olive • Cube Bouillon • Astuces de cuisson : • 1) Avant de rajouter l'eau, attendre que les oignons soit bien dorés. • 2) Mettre les navets 40 Minutes après avoir rajouté l'eau • 3) Lancer la cuisson des pommes de terre une fois l'eau incorporé à la viande • 4) Blanchir les haricots n'est pas obligatoire mais rendra un résultat meilleur en bouche et visuel • 5) Remuer de temps en temps votre viande pour éviter qu'elle accroche le fond • 6) Votre viande est cuite, lorsque vous la piquez avec une fourchette et qu' elle se détache facilement • 7) RAJOUTER BEAUCOUP D'AMOUR DANS VOS RECETTES POUR UNE MEILLEURE QUALITE DE CUISSON
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