Pizza in Padella Loredana Mazzone Oasi del Benessere
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In questa ricetta, dietetica, è stata utilizzata la farina integrale e di farro. L'utilizzo del coperchio permette di cuocere la pizza a bassa temperatura sul gas, in dieci/quindici minuti massimo. Questo tipo di cottura evita la gelatinizzazione degli amidi, rendendo la pasta della pizza soffice e leggera e non altera le caratteristiche organolettiche degli ingredienti. Inoltre vi è un risparmio notevole di tempo ed elettricità, visto che non si utilizza il forno. La cucina non si sporca e non vengono rilasciati cattivi odori in casa. A questo link puoi acquistare i coperchi originali, come cliente privilegiato, inserisci il codice 006867, registrati GRATIS, e approfitta di tutte le promozioni: • http://www.lifeprime.it/loredanamazzone • Per ulteriori informazioni contattami sulla mia pagina Fb / loredanamazzoneoasidelbenessere.it
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