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¿Cómo preparar Hotcakes de Oso Cocina Fresca
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Suscríbete aquí http://bit.ly/CFYTSUB • Ingredientes para 4 porciones • • Harina preparada para hotcakes: 1 taza • • Agua: 2 /3 taza • • Chocolates confitados: ¼ de taza • • Mantequilla: 1 cubo a temperatura ambiente • • Cocoa en polvo: 2 cucharadas • • Extracto de vainilla: 1 cucharadita • • Helado de vainilla: 4 bolas • • Betún de vainilla: ½ taza • • Betún de chocolate: ½ taza • • Frambuesas: 7 piezas • Procedimiento: • 1.- En una licuadora agrega el agua, el extracto de vainilla, la cocoa y la harina preparada para hotcakes. Licúa bien. • 2.- Calienta un sartén con un poco de mantequilla y agrega la medida de un cucharón dejándola caer sobre un mismo punto para formar la cara del oso. • 3.- Cuando se empiecen a ver burbujas voltea con ayuda de una espátula. • 4.- Toma un poco más de mezcla y deja caer dos puntos pequeños para simular las orejas. • 5.- Cuando se empiecen a ver burbujas voltea con ayuda de una espátula. • 6.- Sigue este proceso hasta terminar la mezcla de harina. • 7.- Acomoda en un plato los círculos formando la cara del oso. • 8.- Coloca dos chocolates confitados simulando los ojos. • 9.- Traza los demás detalles con el betún. • 10.- Acompaña con helado de vainilla y decora con frambuesas. • Todo lo necesario para hacer esta receta lo encontrarás de venta en Walmart.
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