Youtor
Как приготовить БОРЩ ➤Пошаговый рецепт и секрет настоящего самого вкусного борща 🔵Просочились
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=yHR1XU4EjaE
Как приготовить борщ. Пошаговый рецепт и секрет настоящего самого вкусного борща в видео - • Как приготовить БОРЩ ➤Пошаговый рецеп... • Привет, друзья, это Просочились, сегодня мы поговорим о кубанской кухне, и мы сегодня готовы раскрыть вам секрет настоящего кубанского борща. • Основные ингредиенты борща: • 1. Говядина (мякоть, сахарные косточки) • 2. Картофель • 3. Лук • 4. Морковь • 5. Свекла • 6. Перетертые квашеные помидоры • 7. Болгарский перец • 8. Капуста • 9. Зонтики укропа • 10. Лавровый лист • 11. Зелень, соль, перец • Чье на самом деле национальное блюдо – борщ, украинский, кубанский, чем отличается борщ на Севере, почему там варят борщ без свеклы, то есть щи, которые называют борщом. Борщ был известен еще во времена Древнего Рима. • Пошаговый рецепт приготовления настоящего традиционного борща: • 1. Варим бульон. Бульон варится 4 часа. Как правильно варить бульон? Мясо закладываем в холодную воду, пенку убираем, мясо и косточки можно предварительно обжарить, тогда бульон будет прозрачным. В бульоне варится говядина, картофель и сахарная косточка. Бульон посолить после закипания. • 2. Режем картофель и добавляем в бульон. Разминаем картошку, которая варилась в бульоне, и запускаем вновь в бульон. • 3. Делаем пассировку – порезанный лук, морковь, свекла, болгарский перец, квашеные помидоры. Как правильно резать овощи в борщ смотрите в видео • 4. Шинкуем капусту • 5. Выбиваем костный мозг из косточек, добавляем в него измельченный чеснок с растительным маслом • 6. Добавляем в бульон пассировку, закипит, добавляем капусту, должно закипеть • 7. Режем крупно мясо поперек волокон • 8. Добавляем в борщ костный мозг с чесноком, лавровый лист, зонты укропа, добавляем зелень – петрушку • 9. Можно добавить мясо в борщ, а можно добавлять каждому в тарелку • Настоящий кубанский борщ подается со сметаной и пампушками. • Тайм-код: • 00:00 просочились Краснодар • 00:10 секрет настоящего кубанского борща • 00:40 как приготовить борщ • 00:58 основные ингредиенты борща • 01:40 борщ чье национальное блюдо • 02:40 история происхождения борща • 03:20 пошаговый рецепт приготовления настоящего борща • 03:35 как правильно варить бульон для борща • 05:30 индекс борща, сколько денег нужно для приготовления кастрюли борща • 07:07 отличие кубанского борща от других • 12:20 кубанское блюдо – штрули рецепт • 14:30 как правильно резать овощи в борщ • 17:20 как правильно шинковать капусту • 19:30 подготовка продуктов для борща • 20:13 очередность добавления продуктов в борщ • 20:40 когда в ресторане готовят борщ • 24:00 сколько мяса должно быть в порции борща • 29:30 готовим борщ с пампушками • #борщ #борщрецепт #какприготовитьборщ • ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ • ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ • ➤ Подписаться на канал #ПроСОЧИлись - / @prosochilis • ➤ Все о Сочи и о переезде в Сочи - / @prosochilis • Выход нового видео о Сочи - каждый понедельник в 10-00 • ➤ Все о Краснодаре и о переезде в Краснодар - / @prosochilis • Выход нового видео о Краснодаре - каждую среду в 10-00 • ➤ Все о Москве и о переезде в Москву и Подмосковье - • / @prosochilis • Выход нового видео о Москве и Подмосковье - каждую пятницу в 10-00
#############################
