Ablöschen So einfach geht’s

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https://www.rewe.de/kuechenlexikon/ab... • Was ist Ablöschen und warum ist das so wichtig? Calle erklärt im Video wie es geht und was du dafür benötigst. Mit dieser Küchentechnik zauberst du aus deinem Bratenansatz eine leckere Sauce für dein Gericht. • • Noch mehr Ideen für Saucen findest du in unserer Rezeptsammlung “Die besten Rezepte für Saucen”: https://www.rewe.de/rezeptsammlung/sa... • • Inhalt • 0:00 Was braucht man zum Ablöschen? • 0:30 Wie löscht man einen Bratenansatz ab? • 0:55 Ein zweites Mal Ablöschen • 1:08 Wieso ist Ablöschen so wichtig? • 1:25 Wie macht man eine braune Soße? • 1:34 Mit welchem Wein löscht man ab? • • So einfach geht’s. Mit diesen einfachen Küchentipps und -tricks macht Kochen gleich viel mehr Spaß! Wir zeigen dir Basics wie man ein perfektes Spiegelei brät, wie man paniert, blanchiert, Kohl oder Kürbis schneidet, wie man Couscous zubereitet oder seine Messer schärft. Aber wir haben auch Backtipps auf Lager mit denen dir deine Torte sicher gelingt. Ob Sahne schlagen, Buttercreme selber machen, eine Torte schneiden oder einen Spritzbeutel benutzen, schau doch mal rein! • So einfach geht's • • Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: http://bit.ly/YT_REWE_Lieferservice • Lust auf noch mehr Inspiration? Mit dem REWE Rezepte Match findest du spielend leicht Rezepte nach deinem Geschmack – jetzt ausprobieren: rewe.de/rezeptematch • REWE auf Facebook: / rewe • REWE auf Instagram: / rewe_deutschland • REWE auf Pinterest: / rewe • REWE auf Twitter: / rewe_supermarkt

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