Frische Jakobsmuscheln vorbereiten Französische Küche mit Pierre

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Der französische Koch Pierre aus dem La Mirebelle in Hamburg zeigt hier, wie man eine frische Jakobsmuschel zur Verarbeitung vorbereitet. Die besten Jakobsmuscheln bekommt man zwischen Anfang November und April. Mehr tolle DIY Videos:    / styleloungetv  

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