チョコレートブラウニー
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iy's sweets をご覧いただき、ありがとうございます◎このチャンネルではお菓子作りを通して、皆さんの心地良い「おうち時間」「おうちカフェ」の参考になればとても嬉しいです。 •  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ • 私のブラウニーの作り方|How to make my brownie • ねっとり、しっとり生地の濃厚ブラウニー。 • インスタントコーヒーを加えることで、グッと風味が増して奥深い味わいに。たっぷりの胡桃が歯応えのアクセントになって病みつきに、、 • ☑︎ingredients • (For one 20×15×3cm bat) • 90g chocolate • 50g unsalted butter • 2g instant coffee • 2 eggs • 80g granulated sugar • 50g cake flour • a pinch of salt • 80g roasted walnuts • ☑︎材料 • (20×15×3cmのバット1台分) • チョコレート 90g • 無塩バター 50g • インスタントコーヒー 2g • 卵 2こ • グラニュー糖 80g • 薄力粉 50g • 塩 ひとつまみ • 胡桃 80g • ☑︎作り方 • (下準備) • ・胡桃の半量は粗く刻んでおく。 • ・オーブンを160℃に予熱しておく。 • 1.チョコレート90gとバター50gを湯煎にかけて溶かす。 • 2.インスタントコーヒー2g、卵2こ、グラニュー糖80gの順に加えて泡立て器でゆっくり混ぜ合わせる。 • 3.薄力粉50gをふるいながら加えて混ぜ合わせる。 • 4.刻んだ胡桃を加えて混ぜ合わせる。 • 5.バットに生地を流し入れ、残りの胡桃を表面全体に散らす。 • 6.160℃に予熱したオーブンで23-25分焼く。 • 7.粗熱をとってバットのまま冷蔵庫で1-2時間冷やしたら完成◎ • ☑︎ラッピング材料 • クッキングペーパー • マスキングテープ • 凧糸 • これからもより沢山の方の癒しや学びの場になれば幸いです。これからも皆さまの笑顔と幸せが溢れますように。これからもiyおよびiy's sweetsをどうぞ宜しくお願いいたします◎ •  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ • sns: • youtube main • / @iys.sweets • tiktok : • www.tiktok.com/@iy2530 • instagram • / ___poliyt • #ブラウニー • #홈카페놀이
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