Pizzette di melanzane facili veloci e saporite

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Piaceranno sia a grandi che a piccini, sfiziose e saporite ecco come prepararle. • • INGREDIENTI • 1 melanzana • sale • olio q.b. • • 100g passata di pomodoro • 50g parmigiano • mozzarella • • PREPARAZIONE • Tagliate le melanzane in fette di uno spessore di circa 1,5 cm. Disponetele su una teglia da forno, praticare sopra ogni fetta dei tagli, condite con sale e olio e infornate per 20 minuti a 180° a forno statico. Sfornatele e conditele con passata di pomodoro, origano, sale, parmigiano e della mozzarella. Infornate per altri 10 minuti e servite ben calde con qualche foglia di basilico. • http://youmedia.fanpage.it/video/an/W...

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