Französische Buttercreme EigelbButtercreme leckere amp weiche Füllung

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In diesem Video zeige ich euch die Herstellung einer der leckersten Füllungen überhaupt, die französische Buttercreme. • Die französische Buttercreme wird hergestellt aus Eigelb, Butter und einem Zuckersirup. Sie ist sehr weich und cremig und eignet sich ideal für Macarons, als luftige Füllung oder für Spritzgarnituren. • Das Rezept findet ihr auf: • http://amandines-oase.de/index.php/co... • Das Video zur Meringuemasse: •    • Baisermasse | Meringuemasse | gezucke...   • Hier geht es zur französischen Nusstorte mit Nugat-Buttercreme, ein Rezept in dem die franz. Buttercreme genutzt wird: •    • Französische Nusstorte | Succès prali...  

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