Leckerster Möhrenkuchen mit Frischkäse Frosting 😍
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Hier geht's zum Rezept: • https://jannika.blog/recipes/moehrenk... • Instagram: / jannika_kbl • Facebook: / jannika-105294345186198 • Mein Blog: https://jannika.blog • ♥ Kochen ♥ Backen ♥ Liebe ♥ • Zutaten: • Teig • 4 Eier • 250 ml Öl • 250 g Zucker • 1 TL Zimt • 400 g Möhren • 2 TL Backpulver • 200 g gemahlene Mandeln • 250 g Mehl • Frosting • 300 g Frischkäse • 100 g Puderzucker • 1 TL Limettensaft • Anweisungen: • Teig • Schritt 1 • Heize den Backofen auf 180 Grad (Ober- Unterhitze) vor. Fette dir eine Springform (26cm) aus und bestreue die mit Mehl. • Schritt 2 • Verrühre Eier und Zucker für ca. 5 Minuten cremig miteinander. • Schritt 3 • Schäl und raspel die Möhren. • Schritt 4 • Gib die Möhren, Zimt und gemahlene Mandeln hinzu und lass die kurz unterrühren. • Schritt 5 • Rühr Mehl und Backpulver ganz kurz unter. • Schritt 6 • Geh mit einem Teigschaber am Rand entlang und füll den Teig in die vorbereitete Springform. • Schritt 7 • Gib den Kuchen für ca. 45-50 Minuten in den vorgeheizten Backofen. • Schritt 8 • Lass den danach komplett auskühlen. • Frosting • Schritt 9 • Verrühre die drei Zutaten kurz cremig miteinander und gib die Creme auf den ausgekühlten Kuchen. • Schritt 10 • Lass es dir schmecken. ♥ • ♥ Kochen ♥ Backen ♥ Liebe ♥ • #jannika #möhrenkuchen #rüblikuchen • Musik: • Song: ROFEU - Promises • Music provided by Vlog No Copyright Music. • Creative Commons - Attribution-NoDerivs 3.0 Unported • Video Link: • ROFEU - Promises (Vlog No Copyright M... • bensound.com
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