Far aux choux













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Réalisez un Far aux choux comme un chef à l'aide des conseils de Bernard Vaxelaire et Joël Robuchon. • ► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr :    / @bonappetitbiensur   • ► Ingrédients pour 5/6 personnes : • 1 chou vert • 3 oeufs • 50 g de graisse d’oie • 200 g de farine de blé • 7 cl de lait • Sel et poivre • Prévoir de l’eau vinaigrée pour laver le chou • • ► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits. • Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h. • N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !

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