日本横浜家系拉面！材料、制作方法、汤底等等特点是什么？

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大家有没有听说过家系拉面？它也是日本的一大拉面派系，全名叫做“横滨家系拉面”。家系拉面在日本非常受欢迎，日本全国大概有2000多家”家系拉面”的店铺。 • 家系拉面的特点是，首先，汤底采用由猪骨和鸡骨架一起敖出汤里面再加上酱油，做成猪骨酱油口味，面条较粗，配菜会用到大张的海苔片，菠菜和叉烧。 • 当然，有一些家系拉面店会加一些自己的创意在里面，但是基本上来说，以上是家3系拉面最大的特点。 • #拉面制作 • #日本拉面 • #日本拉面教学 • #家系拉面 • #吉村家拉面 • #豚骨酱油拉面 • #日本拉面培训 • #拉面机 • #面条机 • #麵條機 • #拉麵機 • #日本拉麵培訓 • #日本拉麵教學 • #拉麵製作 • #家系拉麵

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