Cuisine dHaïti la soupe joumou avec Paul Toussaint

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La soupe joumou : « C’est la vie pour moi », dit le chef Paul Toussaint pour décrire ce mets incontournable de la cuisine haïtienne. De génération en génération, on transmet la recette familiale et l’histoire exceptionnelle de l’origine de ce plat. • Pour plus voir plus d'épisodes: • 02. Le risotto djon djon : https://ici.radio-canada.ca/mordu/web... • 03. Le lambi : https://ici.radio-canada.ca/mordu/web... • 04. La banane plantain : https://ici.radio-canada.ca/mordu/web... • Instagram :   / mordu   • Pinterest : https://www.pinterest.ca/mordu • Facebook : https://www.facebook.ca/mordu.ca

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