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COMPTAGE DE LEVURES IFBM
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=-y42ylNh4Pg
Vidéo explicative du comptage de levures dans le cadre d'une réutilisation en brasserie à l'IFBM. • Matériel nécessaire : 04:32 • Tableau des dilutions : 04:44 • Rappel des quantité d'ensemencement (Ale / Lager) : 12:17 • Télécharger un modèle de tableau de comptage : http://www.qualtech-groupe.com/wp-con... • Crédit montage vidéo : Aurélien Pechenet • Crédit manipulation : Pierre Brabant • Facebook : / institutfrancaisbrasseriemalterie • Instagram : https://www.instagram.com/ifbm.nancy/... (@ifbm.nancy) • LinkedIn : / 19049564 • http://ifbm.fr/fr • Musique : © Adam Vitovský
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