Kaasvlinders
#############################
Video Source: www.youtube.com/watch?v=0JHp6dGMqrQ
Samen met zijn kleindochter Stella Meijles maakt banketbakker Cees Holtkamp een succesnummer van patisserie Holtkamp: kaasvlinders. • Je vindt het recept op Foodtube (https://foodt.be/2KABExJ) en in Holtkamp's boek De Banketbakker. • Eind 2020 is van De Banketbakker, het handboek met alle Holtkamp-recepten een nieuwe, herziene en uitgebreide uitgave verschenen. Je kunt het boek hier bestellen en als je dat doet help je Foodtube èn een fysieke boekwinkel (van Mevrouw Hamersma) terwijl het jou niets extra kost: • https://foodt.be/Banketbakker • Ontdek wekelijks nieuwe video's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- gadget tests en diverse colleges over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in voor de nieuwsbrief op https://foodtube.nl/registreren/ en blijf op de hoogte. • http://www.foodtube.nl
#############################