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Videoreceta Langostinos al vapor
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=D-jU8BCL288
Hoy el Chef Diego Ferrer nos invita a preparar unos langostinos de una forma diferente y muy saludable: al vapor. • • La cocina al vapor cada día tiene más seguidores. Numerosos son los beneficios de cocinar con este sistema: los alimentos conservan todas sus vitaminas y nutrientes, son más fáciles de digerir y no contienen grasas extra porque no necesitan que les añadamos ningún tipo de aceite. • • Para elaborar esta receta el Chef Neff ha utilizado el accesorio de cocción al vapor (http://www.neff.es/accesorio-coccion-...) que nos permite convertir un horno de aire caliente Neff en un horno a vapor en pocos segundos. • • Tan sólo tenemos que llenar de agua (entre 500 ml y 750 ml) la bandeja esmaltada de mayor profundidad y colocar los alimentos en la bandeja perforada o en cualquiera de las otras dos auxiliares. Poner la tapa e introducir el accesorio al horno con el programa cocción vapor . • • De esta manera tan sencilla podemos disfrutar de 2 hornos en uno. Una solución perfecta para quienes tengan problemas de espacio pero no quieran renunciar a una cocina saludable. • • Si tu también quieres saber lo fácil y sano que es cocinar al vapor, no te pierdas la videoreceta que nos propone Diego Ferrer.
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