Mangiare Sano La ricetta del dolce Zelten light

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Mangiare Sano è il format prodotto da Fanpage.it in collaborazione con ilgolosomangiarsano.com. Scoprirete un mondo in cui mangiar bene ed in modo salutare è possibile senza rinunciare al gusto ed alla facilità realizzativa. Tante ricette e idee golose in cui potervi cimentare con soddisfazione e divertimento. • • Lo Zelten è un dolce natalizio, tipico del Trentino Alto Adige. • Una torta tipicamente invernale, incredibilmente saporita, che si prepara con fichi secchi, uvetta e mandorle. • • Attraverso la nostra video ricetta, verrete guidati passo passo nella preparazione di una versione di Zelten light , assolutamente unica, più leggera, naturale, e gustosa di quella tradizionale, ne resterete incredibilmente sorpresi. • • Per prepararla servono: • • 350g di farina 00; • 110g di zucchero di canna; • 1 bustina di lievito; • 2 uova; • 100g di mandorle; • 100g di fichi; • 60g di uvetta; • 240g di latte; • 100g di olio; • 100g di canditi. • • Il dosaggio si riferisce all'utilizzo di una teglia dal diametro di circa 25 cm. • • Buon divertimento! • http://youmedia.fanpage.it/video/an/V...

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