RECETTE MACARON INRATABLE SANS MONSIEUR CUISINE CONNECT

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▪️ bonjour voici une nouvelle recette de macarons inratables cette fois-ci sans le monsieur cuisine connect, avec une meringue française. • ▪️Ingrédients pour environ 30 coques : (vous pouvez doubler les doses) • -56g de blanc d'oeuf à température ambiante depuis 2h minimum (très important, le mieux sont des blancs vieillis depuis plusieurs jours) • -75g de sucre semoule • -75g de sucre glace • -75g de poudre d'amande • -colorant en poudre ou gel mais surtout pas liquide. • Très important : • 1.les blancs doivent être à température ambiante • 2.Le colorant doit être en poudre ou gel mais surtout pas liquide car il faut surtout pas d'humidité à proximité et surtout ne pas ouvrir les robinets pendant la recette. • 3.Une fois votre plaque garnie, tapez la sur le plan de travail. • 4.vous devez disposer d'un four à chaleur tournante. • 5. Entre ouvrir le four plusieurs fois pendant la cuisson. • ▪️pour rejoindre mon groupe Facebook à propos du robot monsieur cuisine, voici le lien😍⬇️ • https://m.facebook.com/groups/3617630... • ▪️likez et partagez ma vidéo et abonnez- vous 😍❤❤ et activez la cloche 🔔✉

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