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Salsa Crema de Verdeo y Champignon CUKit
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=NWppEhRIQnY
Es una salsa elaborada a partir de una velouté. Es considerada una de las clásicas pequeñas salsas de la cocina francesa, esto es, una salsa elaborada de la combinación de una salsa madre con algunos ingredientes extra. • Ingredientes: • 200 gm crema de leche • 2 Tazas de salsa bechamel • 6 tajadas de jamón • 1/2 pechuga • 1 paquete de champiñones • 1 ajo • 65 gm de margarina • sal y pimienta • En este link veras cómo hacer la salsa bechamel • • Cómo Hacer Salsa Bechamel Casera • • • Sígueme en: • / cocinaconelena • / cocinaconelena • • #cocina #recetas
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