ArrozTransgenicoConCarotenos

############################# Video Source: www.youtube.com/watch?v=NyFny8OtsDw

http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento... • http://www.dailymotion.com/video/x6nf... • • Arroz-Transgenico-Con-Carotenos • • El llamado arroz dorado logra producir una cantidad de beta caroteno 20 veces superior a la que contiene un grano normal. • Este nuevo tipo de arroz transgénico podría ayudar a reducir la deficiencia de vitamina A y disminuir la ceguera infantil en el mundo en desarrollo. • La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que hasta 500.000 niños quedan ciegos cada año debido a la deficiencia de vitamina A. Cuando la cepa original de arroz dorado se produjo en Suiza hace cinco años, fue considerada como una solución instantánea. • Pero ese grano original no produjo suficiente beta caroteno para asegurar que los menores recibieran la dosis adecuada en una dieta normal de arroz. • Además, debido a las preocupaciones en torno a los alimentos genéticamente modificados, el arroz todavía no se ha cultivado en los campos de prueba de Asia. • El nuevo arroz podría suplir la deficiencia de vitamina A en la niñez del Tercer Mundo. • La nueva variedad, desarrollada en los laboratorios británicos de la compañía de biotecnología Syngenta, produce mucho más beta caroteno. • Syngenta está suministrando muestras del arroz gratis a centros de investigación en Asia quienes, si reciben el visto bueno de sus gobiernos, empezarán pruebas en el campo. • Sin embargo, no todos creen que el arroz dorado es la mejor respuesta a la deficiencia de vitamina A. • Algunos expertos en agricultura y grupos ambientalistas estiman que la meta de una dieta mejor balanceada es una solución preferible. • Pero se trata de la primera evidencia concreta de que la tecnología genética puede producir cultivos destinados a resolver los grandes problemas del mundo en desarrollo, en lugar de generar enormes ganancias a las empresas de biotecnología en Occidente.

#############################

New on site