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PEPERONI AL FORNO CON MOLLICA Shorts
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Video Source: www.youtube.com/watch?v=VPiYTr_5690
La nostra Federnap ci prepara il contorno perfetto, semplice ma super saporito: PEPERONI AL FORNO CON MOLLICA! • INGREDIENTI: • 5 peperoni medi • 300 gr di pane • 2 spicchi di aglio • 1 ciuffo di prezzemolo • 150 gr di olive denocciolate • 1 cucchiaio di capperi dissalati • Sale, pepe, olio q.b. • 30 ml di aceto di vino bianco (facoltativo) • PROCEDIMENTO: • Lavate e pulite i peperoni, li tagliate a striscioline e li mettete in una taglia. Tritate il pane insieme all'aglio e al prezzemolo. • Aggiungete ai peperoni, il pane tritato, le olive nere tagliate a metà, i capperi, il sale, il pepe e l'olio, date una mescolata e infornate in forno statico preriscaldato a 180°C per 1 ora e 10 circa. • Se vi piace il gusto di leggermente acetato gli ultimi 10 min. di cottura aggiungete l’aceto ai peperoni, mescolate, e infornate di nuovo! • #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #contorni #peperoni
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