Proses Ekstraksi Espresso Menggunakan Mesin Kopi Ferratti Ferro FCM 3605

############################# Video Source: www.youtube.com/watch?v=iLy4S8Uvu90

‪@AlekSysCoffee‬ proses ekstraksi kopi espresso menggunakan Mesin Kopi Ferratti Ferro FCM 3605. Mesin kopi murah meriah. Tapi cukup untuk kebutuhan kopi rumahan sederhana. Teknologi pemanas belum menggunakan teknologi boiler dan/atau heat exchanger seperti pada mesin-mesin kopi profesional. Pengaturan panas belum cukup stabil dan akurat. Juga tidak bisa dipakai terus-menerus atau continuous services. Cocok untuk pemakaian intermiten atau sekali-sekali buat kopi. Tapi proses start up mesin sangat cepat, hanya butuh 1 menit dari tombol on dipencet, mesin kopi ini siap melayani penyeduhan kopi. Dibandingkan mesin-mesin kopi mahal berteknologi boiler yang butuh waktu preparasi belasan sampai puluhan menit. Fasilitas steaming susu juga cukup baik. Tidak bisa digunakan bersamaan dengan penyeduhan kopi harus gantian. Lama proses steaming susu bisa mencapai 50-60 detik, dibandingkan dengan mesin kopi profesional yang butuh waktu sekitar 10-20 detik. Mesin kopi di cafe-cafe yang seharga puluhan juta menggunakan bodi rigid berbahan baja stainless steel. Sementara mesin kopi ini berbahan plastik. Tapi menurut saya mesin kopi ini sangat cukup untuk kebutuhan kopi rumahan sederhana. Mungkin bisa juga untuk warung kopi kecil.

#############################

New on site