Crema de Elote

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Crema de Elote. Crema de Elote de Jauja Cocina Mexicana™. Crema de Elote dulce fresco sazonada a la perfección y servida con chile poblano, queso fresco y tiras de tortilla de maíz fritas. Receta completa, ingredientes, y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Crema de Elote. Perfecta para el frío, y muy fácil de preparar. Una favorita de Jauja Cocina Mexicana en comidas y cenas familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana • #cremadeelote #cornchowder #elote #sopadeelote • RECETAS ‪@JaujaCocinaMexicana‬ RECOMENDADAS • Albóndigas en Caldillo • Albóndigas en Caldillo • Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas • Bisteces de Carne Molida con Papas a ... • Rollo de Carne Molida con Tocino • Rollo de Carne Molida con Tocino • Tortitas de Papa y Queso • Tortitas de Papa y Queso • Sopa de Lentejas • Sopa de Lentejas • Caldo de Pollo con Verduras • Caldo de Pollo • Pollo Enchilado • Pollo Enchilado • Picadillo Mexicano • Picadillo de Carne Molida • Caldo de Camarón • Caldo de Camarón • Sopa de Tortilla • Sopa de Tortilla • Sopa de Fideo • Sopa de Fideo • Calabacitas Rellenas de Queso • Calabacitas Rellenas de Queso • Enfrijoladas • Cómo Hacer Enfrijoladas • Chilaquiles • Chilaquiles con Pollo • Enchiladas Rojas • Enchiladas Rojas • Tortitas de Coliflor con Queso • Tortitas de Coliflor con Queso • Pozole Verde de Pollo • Pozole Verde de Pollo • Pozole Rojo de Puerco • Pozole Rojo • Churros Mexicanos • Churros • Gorditas De Azúcar • Gorditas de Azúcar • Empanadas de Cajeta • Empanadas de Cajeta • Gorditas Dulces de Mantequilla • Gorditas Dulces de Mantequilla • YouTube / @jaujacocinamexicana • Facebook / jaujacocinamexicana • Facebook fans / 129106551256274 • Twitter / jaujacocinamex • Instagram / jaujacocinamexicana • Pinterest / jaujacocinamex • Contacto: [email protected] • INGREDIENTES CREMA DE ELOTE PARA 6 PERSONAS • GUARNICIONES: 2 chiles poblanos, 1 cda mantequilla, ⅛ cdta sal, 2-3 tortillas de maíz, aceite vegetal • CREMA: 4 tza elote dulce desgranado, 1 tza agua, ½ cebolla chica, 2 dientes ajo, 4 cda mantequilla, 1 chorrito aceite olivo, 2 tza elote dulce desgranado, 2 cdta sal o caldo pollo en polvo, 1½ tza leche, 1 lata leche evaporada, • EN CASO NECESARIO: espesar con 1 cdta fécula maíz en ⅛ tza agua o leche fría • SERVIR: chile poblano, queso fresco rallado, tiritas de tortilla frita, (chile chipotle de lata)

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