Pullapart mantelipulla Veikkaus
#############################
Video Source: www.youtube.com/watch?v=x6rz6C2BFbo
Aww...ei ole tuoreen pullan voittanutta! • Pull-apart mantelipulla ja kermavaahtodippi • 2 vuokaa • Taikina • 25 g tuorehiivaa • 2½ dl maitoa • 2 tl kardemummaa • ½ dl sokeria • 75 g huoneenlämpöistä voita • ½ tl suolaa • 6 dl vehnäjauhoja • Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää kardemumma, sokeri ja osa jauhoista. • Vaivaa taikinaa käsin tai yleiskoneella. • Lisää huoneenlämpöinen voi nokareina, sekä jauhoja ja suola. • Vaivaa taikinaa käsin n. 10 minuuttia tai yleiskoneella n. 5 minuuttia. • Jätä kohoamaan noin tunniksi peitettynä vedottomaan paikkaan. • Täyte • 150g mantelimassaa • 150g huoneenlämpöistä voita • 1 dl sokeria • 1 rkl kanelia • Sekoita mantelimassa voin joukkoon. • Kun taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi, kumoa se alustalle ja puolita. Kaulitse puolikas taikina ohueksi levyksi. Levitä päälle mantelimassa-voi seos. Ripottele päälle sokeri ja kaneli. Leikkaa levystä n. 5-6 pitkänmallista suirua. Nosta palat päällekkäin. Leikkaa pino vielä n. kuuteen osaan. Nosta palat leipävuokaan pystyasentoon. Reseptistä tulee kaksi vuoallista. • Voiteluun • kananmuna • mantelilastuja • Voitele kananmunalla ja ripottele päälle mantelilastuja. Paista 175 asteisessa uunissa alatasolla 35-40 minuuttia. Mikäli pulla paahtuu liikaa päältä, laita folio päälle. • Kermavaahtodippi • 2 dl kuohukermaa. • Vatkaa kerma vaahdoksi. Dippaa lämmintä pullaa kermavaahtoon. • • Veikkauksen kanavalla julkaistaan arkiston kätköihin kadonneita mainosfilmejä, juhlistetaan veikkausvaroin tuettuja kohteita sekä esitellään uusimmat pelit ja tapahtumat. • Tilaa kanava! https://www.youtube.com/user/Veikkaus... • https://www.veikkaus.fi/ • Tykkää Facebookissa: https://www.facebook.com/veikkaus?fre... • Seuraa Twitterissä: / veikkaus_fi
#############################