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Video Source: www.youtube.com/watch?v=xbGC-ut3jJg
Baixe o app da Amazon: • https://www.amazon.com.br/app • Quer aprender a fazer um frango assado perfeito? O vídeo de hoje tem todas as dicas para você não errar! #NossaCozinha • INGREDIENTES • 1 frango feliz de 1.800kg aproximadamente • 1 colher de chá de sal fino por cada quilo de frango • ½ colher de chá de pimenta do reino moída fresca por cada quilo de frango • Descansa na geladeira de 1 a 24 horas • sem cobrir • com a pele para cima • Mistura • 2 colheres de sopa de azeite de oliva • com 1 dente grande de alho ralado • e ervas frescas • tomilho • orégano • alecrim • sálvia • ou • 2 colheres de sopa de manteiga • outros temperos para esta mistura podem ser • limão espremido • mostarda de dijon • pimentas variadas • cayena • paprika doce, picante ou defumada • urucum / colorau • gengibre / açafrão da terra • laranja suco e raspas • laranja e mel • mostarda e mel • mostarda limão e mel • gengibre limão mel alecrim • curry em pó • etc • etc • etc • pré aquecer o forno a 180 graus • por aproximadamente 20 minutos • verificar a temperatura • colocar o frango no forno por 45 minutos • • Realização: Play9 • Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella • Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe • Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino • Assistente de câmera e som: Barbara Hauret • Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista • Beleza: Jessyca Tommasi
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