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❥ Mis Recetarios: https://vidavegana.mx/discount/YOUTUB... • 🤭Link con descuento! • Brownies de Quinoa Increíbles: • INGREDIENTES: • 1/2 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada • 1/2 taza cocoa en polvo • 1/4 taza crema de cacahuate • 1/2 manzana mediana picada o el equivalente a 3/4 taza de manzana picada • 1/2 taza de leche vegetal • 1/3 taza de azúcar morena, puedes usar miel de piloncillo o tu endulzante favorito • 1 chorrito de stevia (opcional) • 1 pizca de sal • Licuar muy bien • Agregar a la mezcla 1/3 taza de chocolate apto para veganos picado e incorporar • Hornear 190ºc por 20 min • Tortillas de Quinoa • INGREDIENTES: • 1 y 1/4 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada • 1 taza de agua • 1/4 cdita. de sal o solo 1 pizca si las vas a usar para cosas dulces también • Licuar todo muy bien • Cocinar en un sartén con poquito aceite como si fueran crepas, aprox. 4 minutos por lado • Ensalada Increíble • Cocina la quinoa: hierve 1 + 1/3 taza de agua, agrega 1 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada. Deja que se cocine por 10 minutos a fuego medio o hasta que se consumió el agua. Apaga el fuego y deja reposar por otros 10 minutos con la tapa puesta. • Pica los ingredientes de tu ensalada: cilantro, jitomate cherry, etc. • En un sartén con poco aceite pon a dorar unos garbanzos cocidos y sazona con sal, pimienta y pimentón o paprika. Cuando están listos, agrégalos al plato. • Tuesta la quinoa cocida en el mismo sartén con poco aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Remueve constantemente y está lista cuando tiene un color y aroma tostados. • Agrega los ingredientes a un plato y adereza con sal, pimienta, un chorrito de vinagre de manzana, un chorrito de aceite de oliva, acompaña con cuadritos de aguacate y listo! • Granola de quinoa chocolatosa: • INGREDIENTES: • 1 y 1/2 tazas de quinoa cocida • 1 y 1/2 cucharadas de cocoa en polvo • 1 y 1/2 cucharadas de miel de piloncillo, puedes usar maple o agave • Gotitas de stevia • 2 cucharadas de crema de cacahuate • Incorpora muy bien y hornea a 200ºc por 20 minutos, luego remueve, hornea 10 minutos más, luego agrega nueces y almendras picadas y hornea 10 minutos más. • Te va a quedar una cosa increíblemente crocante y chocolatosa • Hamburguesa de quinoa • INGREDIENTES (cantidades al tanteo) : • Sofríe un poco de cebolla y ajo picados, después agrega unas rajitas o los vegetales que tengas a la mano • Agrega frijoles negros cocidos • Incorpora misma cantidad de quinoa cocida y cocina 5 minutos • Pasa los vegetales y frijoles a un platón y agrega 1 plátano macho cocido, machaca todo • Sazona con salsa Lizano o los condimentos que prefieras • Agrega un poco de pan rallado o avena molida hasta obtener una textura adecuada • Forma las hamburguesas y dóralas en el sartén con algo de aceite • Listo! • Quinoa Frita • INGREDIENTES: • 1 taza de quinoa remojada una noche antes y bien enjuagada • Sofreímos cebolla y ajo picados • Agregamos 1 brócoli picado y 1 zanahoria picada • Después incorporamos la quinoa enjuagada y sazonamos con sal y pimienta • Agregamos 1 taza y media de agua, cubrimos y cocinamos por 10 minutos a fuego medio • Incorporamos un poco de garbanzos cocidos y sazonamos con salsa de soya • Cocinamos 5 minutos más y listo! • ____________________________ • ❥ Mi Canal de Vlogs!! / msdkvm • ____________________________ • ♡ *Tuppers de vidrio: https://amzn.to/3n1KmZr • ♡ *Coso para desbaratar la comida: https://amzn.to/3I3xj23 • ♡ *Embudo 3 en 1: https://amzn.to/3cJ9rDl • ♡ *Spray de Aceite: https://amzn.to/3xUReIn • ♡ *Mi Stevia Favorita: https://amzn.to/3o9MTfc • ♡ *Mi Wafflera: https://amzn.to/2VheiCN • ♡ *La Instant Pot que tengo: https://amzn.to/2Jt6dW0 • ♡ La Air Fryer que tengo: https://bit.ly/3jiP8jq • *Estos enlaces son de afiliados, cuando tú haces una compra con éstos enlaces, sin ningún costo extra para ti yo obtengo una pequeña comisión. Lo cual me ayuda mucho a seguir creando contenido para ti! ♡ • _______________________________ • ❤︎ Mis Redes Sociales: • ❃ Insta: / vidavegana.dk • ❃ Face: / vidavegana1 • ❃ Twitter: / vida_vegana1 • ❃ TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSx3AAgG/ • ❃ Pinterest: https://www.pinterest.com.mx/vidavega... • ____________________________ • ❤︎ CHECA ESTOS DOCUMENTALES IMPORTANTES: • COWSPIRACY (está en Netflix) - http://www.cowspiracy.com/ • EARTHLINGS - http://www.nationearth.com/earthlings-1/ • FORKS OVER KNIVES (está en Netflix) - http://www.forksoverknives.com/the-film/ • WHAT THE HEALTH (está en Netflix) - https://www.whatthehealthfilm.com/ • THE GAME CHANGERS (está en Netflix) - https://gamechangersmovie.com/ • _______________________________ • Editor Dan! • Insta: / danhernandez_animador • Youtube: / @danhernandez_animador
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