BISCOTTI di NATALE Ricetta PAN DI ZENZERO LORIGINALE GINGERBREAD MAN

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Il Natale è alle porte, cosa c'e di meglio che preparare dei biscotti di natale, il classico pan di zenzero, questa ricetta del Gingerbread man, l'originale ricetta nordica (appresa nei miei anni di lavoro Inglesi), da decorare con una facile e lucida ghiaccia reale. • • Un momento di allegria per tutta la famiglia dai piu grandi ai piu piccini, a chi non piace il pan di zenzero, e impiastrarsi le mani decorando il gingerbread man come quello di shrek? • • Gli ingredienti sono pochi e facilmente reperibili, in più ti mostrerò come fare un conetto di carta per la decorazione di pasticceria (utile anche per le tue ricette prossime), e una ghiaccia reale perfetta e facile da usare, perfetta anche come glasse di plumcake etc • • Ingredienti per il pan di zenzero: • 170 gr burro • 190 gr zucchero muscovado (zucchero di canna grezzo umido) si trova spesso dall'equo solidale • 100 gr uova (2) • 5 gr cannella • 5 gr zenzero • 8 gr lievito per dolci • 562 gr farina • ingredienti per la ghiaccia reale (per decorare il gingerbread man) • 150 gr zucchero a velo • 30 gr albumi • gocce di limone (1 limone intero) • • Visita il mio shop su amazon per avere a casa tue le attrezzature usate nei miei video: https://www.amazon.it/shop/daniele_pa... • 00:00 intro • 00:33 preparazione impasto • 03:44 formiamo i nostri omini di pan di zenzero • 04:56 cottura • 05:33 preparazione ghiaccia reale • 06:22 preparazione conetto da decorazione • 07:53 i miei elfi di natale! • 08:16 finalmente decoriamo • 10:02 scheda ingredienti • • • SCARICA IL MIO E-BOOK GRATUITO: https://mailchi.mp/89f9e2048161/freeb... • I prodotti freschi come latticini e derivati usati in questo video sono della Frascheri SPA ( https://www.frascheri.it/ ) • Ospiti per la realizzazione di questo video nelle cucine di Ligure mobili: • / arredamenti.. . • / liguremobili • https://www.liguremobili.com/ • 👉 Get all the ingredients and step by step on my website: • https://danielepastrychef.wixsite.com... • *************** • 🍪 check it out my popular videos: • https://www.youtube.com/c/DanieleTass... • ************************** • 🤩 Get social with me • Instagram: / daniele_pastrychef • Facebook: / danieletasso.pastrychef • #pandizenzero #gingerbreadman #ghiacciareale #ricettanatalizia #natale

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