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Linguine al nero di seppia
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A vederla magari non è molto invitante,ma se vi piace il pesce e i sapori avvolgenti provate questa ricetta !!! Per ottenere il nero di seppia potete chiedere al vostro pescivendolo di estrarne la sacca ripiena di liquido dalle seppie che avete comprato.Oppure lo potete comprare confezionato al supermercato.Attenti a maneggiarlo macchia peggio dell'inchiostro 🤣🤣.Fatemi sapere cosa ne pensate dopo averla assaggiata😗 • Ingredienti per due persone • 140g di linguine • 200 g di seppie • Una sacca di nero di seppia o un cucchiaino e mezzo . • 350 g di passata di pomodoro • Un quarto di bicchiere di vino bianco • Un cucchiaio scarso di concentrato di 🍅 • Una cipolla • Uno spicchio d'aglio • Prezzemolo • Sale q.b • Peperoncino q.b • #vegetariano #sicilia #pesce
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