RISO BASMATI CON GAMBERI

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Il riso basmati con gamberi è un primo piatto freddo sfizioso, facile da preparare e dal sapore vagamente orientale. Io l’ho aromatizzato con curry ma puoi utilizzare anche curcuma o altre spezie di tuo gusto. Puoi usare sia gamberi freschi che gamberetti o gamberi surgelati come ho fatto io. Se usi gamberi surgelati presta solo attenzione di non prolungare troppo la cottura, in caso contrario diventeranno gommosi. Puoi cuocere il riso basmati in modo tradizionale per bollitura oppure, come ho fatto io, puoi utilizzare un cuociriso da microonde. • Il riso basmati con gamberi è perfetto per un pranzo fuori casa o per una cena a buffet. È sufficientemente semplice per essere preparato all’ultimo momento e sufficientemente sfizioso da rappresentare un piatto diverso dal solito. • INGREDIENTI • ➜ 180 g riso basmati • ➜ 200 g code di gambero surgelate • ➜ 1 limone bio • ➜ 1 cucchiaio curry • ➜ olio extravergine di oliva q.b. • ➜ sale q.b. • LINK ALLA RICETTA STAMPABILE • ➜ https://www.mangiabevigodi.it/riso-ba... • STRUMENTI INDISPENSABILI (PER ME) IN CUCINA • ★ Spremiaglio ➜ https://amzn.to/3n4qsbV • ★ Frusta a sfere ➜ https://amzn.to/3aiSzyM • ★ Termometro a sonda ➜ https://amzn.to/32mPREj • ★ Termometro doppia sonda ➜ https://amzn.to/3v3lezN • ★ Pinza da cucina ➜ https://amzn.to/32I1Nka • ★ Pinza a forbice ➜ https://amzn.to/3gHfV5h • ★ Macinino noce moscata ➜ https://amzn.to/2QEcCkf • ★ Piastra induzione ➜ https://amzn.to/3dswJuP • ★ Padella in inox (per Maillard nelle rosolature) ➜ https://amzn.to/3Bbv3yu • ★ Pentola a pressione (ho il modello vecchio) ➜ https://amzn.to/2QAQYxz • ★ Mixer/frullatore immersione ➜ https://amzn.to/3mVzjwF • ★ Friggitrice ad aria ➜ https://amzn.to/36bqTNa • ★ Nebulizzatore olio ➜ https://amzn.to/3uB7EW4 • ★ Essiccatore ➜ https://amzn.to/355CSex • NB: in qualità di Affiliato Amazon io ricevo un guadagno dagli acquisti idonei. Questo non influisce sul prezzo del prodotto che acquisti. • BLOG SOCIAL • ★ Blog➜ https://www.mangiabevigodi.it/ • ★ Facebook➜ / mangiabevigodi • ★ Instagram➜ / mangiabevigodi • ★ Pinterest➜ / mangiabevigodi • RICETTE CORRELATE • ★ Insalata di riso con sgombro e piselli ➜ • Insalata di riso con sgombro e pisell... • ★ Riso freddo con salmone e zucchine ➜ • Riso freddo con salmone e zucchine - ... • ★ Insalata di riso mediterranea ➜ • Insalata di riso mediterranea | PRONT... • ★ Riso venere con gamberi e zucchine ➜ • Riso venere con gamberi e zucchine - ... • ★ Insalata di riso con ceci e zucchine ➜ • Insalata di riso con ceci e zucchine ... • ★ Insalata di riso con tonno, uova e pomodori ➜ • Insalata di riso con tonno uova e pom... • ▼▼▼ PLAYLIST ▼▼▼ • ★ Antipasti➜ • Antipasti by Mangia Bevi Godi • ★ Primi piatti➜ • Primi piatti by Mangia Bevi Godi • ★ Secondi piatti➜ • Secondi Piatti by Mangia Bevi Godi • ★ Contorni➜ • Contorni by Mangia Bevi Godi • ★ Dolci➜ • Dolci by Mangia Bevi Godi • ★ Tutorial➜ • Guide di cucina by Mangia Bevi Godi • -------------------------------------------------------------------------------------------- • #riso #risobasmati #gamberi #ricetta #ricette #basmati • --------------------------------------------------------------------------------------------

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