Kuliner Khas Sambal Mandai Samday Usaha yang Dirintis Kelompok Anak Muda di Tabalong
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=6Jq82Qa9I9Q
Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru. • BANJARMASINPOST.CO.ID - Bagi penikmat sambal atau yang ada rasa pedas, produk olahan sambal mandai yang diproduksi kelompok anak muda di Kabupaten Tabalong ini, mungkin bisa untuk dicoba. • Mandai merupakan satu jenis bahan makanan cukup unik dan dikenal di Kalimantan Selatan (Kalsel), yang dibuat dari kulit cempedak melalui proses fermentasi. • Produk sambal mandai yang dibuat sekelompok anak muda yang sama-sama tergabung di JikaMaka Tabalong ini dinamakan Samday. • Dibuat memang untuk membidik banyaknya pecinta sambal dan mengangkat kuliner khas mandai. Terbukti samday ternyata cukup digemari. • Saat ini sambal mandai Samday ini hanya diproduksi sekali dalam sepekan dengan jumlah yang dibuat sebanyak 30 kemasan. Satu kemasannya berisi sekitar 200 gram. • Dalam penjualannya, sambal mandai dengan label Samday ini djiual dalam siap saji dalam kemasan 200 gram dengan harga Rp 20 ribu perkemasan. • Produk Samday ini, selain dijual secara langsung juga dilakukan melalui media sosial baik itu facebook, instagram maupun grup whatsapp. • Ke depan mereka juga akan merencanakan akan memanfaatkan marketplace untuk memasarkan. • Untuk masyarakat yang ingin datang langsung membeli saat ini mereka juga punya outlet di basecamp JikaMaka Pradata School Of Computer Tabalong. • Basecamp JikaMaka Tabalong ini ada di Jalan Ketimun S 21 No 3A Kompleks Pertamina, Belimbing, kecamatan Murung Pudak, Kabupaten Tabalong, Kalsel • Di basecamp JikaMaka Tabalong ini juga mereka lakukan pengolahan produk Samday dalam setiap pekannya. • Program: UMKM • Host: Syakira • Editor: Anwar Fauzi • #umkmkalsel #tabalong #kalsel #sambel #manday
#############################