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ALCACHOFAS RELLENAS la receta de mi madre TRUCO para que no se oxiden
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ALCACHOFAS RELLENAS, la receta de mi madre • Aprovechando que estamos en temporada de alcachofas, vamos a prepararlas rellenas de carne, yo las hago como las ha hecho siempre mi madre en casa y están buenísimas, la salsa coge un sabor espectacular. • Te animo a que hagas esta receta en casa, estoy segura que te va a gustar. • Ingredientes para 4 personas: • 2 alcachofas frescas por persona • 100 gr de carne picada de pollo • 100 gr de carne picada de cerdo • Ajos(2 dientes pequeños para el relleno y 3 dientes para la salsa) • Una cebolla grande • Perejil fresco • Sal y pimienta • 1 huevo • 2 cucharadas soperas de pan rallado • 150 ml de vino blanco • Caldo de pollo o de verduras(800ml) • Una cucharadita de cúrcuma • Suscríbete al canal ¡Es gratis!: https://goo.gl/CRKU57 • Visita mi blog de recetas Y hoy que comemos: https://yhoyquecomemos.com/ • Instagram: / yhoyquecomemos • Facebook: https://goo.gl/KMKPti • Puedes ver MÁS RECETAS como estas en el Canal Secundario 👇👇 / @recetasfacilesdeirene • Comparte, dale a me gusta, tus comentarios nos ayudan a seguir aportando valor a nuestros contenidos. GRACIAS :) • #alcachofas #recetas #verduras
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