GNOCCHETTI CACIO E PEPE Fatti in casa cremosi e facilissimi da preparare

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Chi non conosce gli spaghetti Cacio e Pepe? Sono ormai amati in tutto il mondo, ma oggi abbiamo voluto abbinare questo condimento squisito a dei morbidi gnocchetti fatti in casa! E dulcis in fundo, delle croccanti fettine di carciofi fritti, per un tocco da veri gourmet! Cosa aspetti? Provali anche tu! • 00:00 – PRESENTAZIONE • 00:09 – COTTURA PATATE • 00:28 – PREPARAZIONE IMPASTO GNOCCHI • 01:01 – TAGLIO GNOCCHI • 01:12 – PULIZIA CARCIOFI • 01:45 – FRITTURA CARCIOFI • 02:05 – PREPARAZIONE SALSA • 02:25 – COTTURA GNOCCHI • 02:46 – MANTECATURA GNOCCHI • 02:58 – IMPIATTAMENTO • ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? • 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub • CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! • ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Gn... • ★ INGREDIENTI • PER GLI GNOCCHI • Patate rosse 1 kg • Farina 00 300 g • Uova (medio) 1 • Sale fino q.b. • Semola q.b. • PER LA CREMA DI PECORINO • Pecorino romano 200 g • Pepe nero in grani q.b. • PER LE CHIPS DI CARCIOFI • Carciofi (da pulire) 3 • Farina di riso (finissima) 100 g • Olio di semi di arachide 1 l • ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO • http://bit.ly/RICETTE-GZ • ► PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE • http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ • _______________________________________ • GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! • ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: • https://www.giallozafferano.it/ • _______________________________________ • ★ SEGUICI SUI SOCIAL! • ► Facebook: / giallozafferanolive • ► Instagram: / giallozafferano • ► TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSPy5BYH/ • ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano • ► Twitter: / giallozafferano • #gnocchi #cacioepepe #handmade #giallozafferano #primipiatti

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