Tradition concours de la meilleure galette en NouvelleAquitaine











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Compétition dans un style plus gourmand, le concours régional de la meilleure galette s'est tenu ce lundi 3 janvier à Niort. Au-delà du titre convoité, cette spécialité est surtout une bonne recette économique pour les boulangers • Reportage d'Alain Darrigrand, Romain Burot et Philippe Ritaine • Intervenants : • Bertrand Brangier, boulanger retraité - Membre du jury • Emmanuel Gripon, président Fédération des boulangers - Nouvelle-Aquitaine • Gilles Villayes, organisateur du concours régional de la meilleure galette • Nina Métayer, cheffe pâtissière à Paris • Jonathan Bergerot, vainqueur du concours de la galette primeur • Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. • Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine • ► http://france3-regions.francetvinfo.f... • Rejoignez notre communauté Facebook • ►  / france3nouvelleaquitaine   • Suivez-nous sur Twitter • ►   / f3nouvaquitaine   • ►   / f3noa   • ►   / f3limousin   • ►   / f3poitouchtes   • Suivez-nous sur Instagram • ►   / france3aquitaine   • Suivez-nous sur TikTok • ►   / fr3nouvelleaquitaine   • Regardez en direct France 3 NoA • ► https://france3-regions.francetvinfo.... • Abonnez-vous à notre newsletter gratuite • ► http://france3-regions.francetvinfo.f...

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