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Kokosecken Weihnachtskekse
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Was wäre die Welt ohne Kokosecken... • Teig: • 200g Mehl • 70g Staubzucker • 1 TL Zitronenzucker (kein muss) • 1 Dotter • 140g Butter • bei 180 C° für ca 10 min in den Ofen • 5 Eiweiß • 1 Prise Salz • 100g Zucker • 100g Staubzucker • 3-4 Tropfen Vanille • 1/2 TL Zitrone • 160g Kokosraspeln • • Ribisel Marmelade • bei 160 C° ca 30-40 min in den Ofen • 200g Milchschokolade mit 50g Kokosfett • Kokosraspeln • ca 30 min in die Kühlung • #sweet #backen #rezept #lecker #weihnachtskekse #weihnachten • • / letschyy • / letschy1
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