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Postre de zapote Black sapote dessert vegano ENG sub
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El zapote es una fruta nativa de México, la conoces? • Este postre antiguo es dulzón y de consistencia muy cremosa, esperamos que te guste :) • Black sapote is a native fruit from Mexico, do you know it? • This old dessert is quite sweet and creamy, hope you like it :) • _______________ • ESPAÑOL • Ingredientes • Zapote negro, pelado y sin semillas; 4 piezas • Naranja agria, sólo el jugo; 1 pieza • Vino fortificado; 1/4 taza • Azúcar; 3 cucharaditas • Procedimiento • Machacar el zapote con las manos hasta que quede una pasta. • Agregar el jugo de naranja de poco a poco conforme lo requiera, la consistencia debe quedar espesa y cremosa. • Agregar el azúcar y un poco de vino fortificado y revolver bien. • Servir en copas y terminar con un poco más de vino sin revolver. • _______________ • ENGLISH • Ingredients • Black sapote, peeled and deseeded; 4 pieces • Bitter orange, juiced; 1 piece • Fortified wine; 1/4 cup • Sugar; 3 tsp • Procedure • Mush the fruit with your hands until you make a paste with them. • Add enough orange juice and mix well, the texture must be creamy and thick. • Add the sugar and a part of the fortified wine, mix well and serve in wine glasses, adding just a splash of fortified wine before eating. • _______________ • Música: • Don Perez Freire (Tango) de Agustín Barrios Mangore, interpretada por Edson Lopes • Licencia: https://creativecommons.org/licenses/... • https://musopen.org/music/13018-don-p... • _______________ • Gmail: [email protected] • Instagram: @cocineromex • Facebook: @CocineroMexa • Buymeacoffee: https://bit.ly/3uVgHjY
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