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Crema de calabaza y zanahoria
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Hoy una crema de calabaza con varios de los trucos que os contaba en un story. • —— • Ingredientes para 4 personas • 👩🏼🍳1 calabaza pequeña • 👩🏼🍳1/4 puerro laminado • 👩🏼🍳1 cebolla pequeña pelada y troceada • 👩🏼🍳2 dientes de ajo pelados • 👩🏼🍳4 cucharadas de AOVE • 👩🏼🍳1 pizca de sal y de pimienta negra • 👩🏼🍳1 mix de especias al gusto (curry, etc.) • 👩🏼🍳2 pieles de mandarina • 👩🏼🍳1 trozo de cúrcuma y de jengibre • 👩🏼🍳1 mini brick de crema de coco • 👩🏼🍳2 vasos de caldo de ave • 👩🏼🍳1 vaso de agua (solo si hase falta) • 👩🏼🍳1 pizca sésamo negro y perejil • —— • 👉🏻Las especias las podéis ir modificando. • 👉🏻El caldo de ave se puede sustituir por agua. • 👉🏻De la calabaza se come todo. • 👉🏻No hace falta pelar la cúrcuma o el jengibre, pero el sabor será más fuerte. • 👉🏻Podéis añadir las almendras, al igual que bebida del almendras si os ha quedado muy espesa. • —— • ❤️Un poquito de amor y listo ❤️ • —— • 📍Si te ha gustado suscríbete a mi canal y dale like. • 👀Si tienes dudas, nos vemos en comentarios. • 🕵🏻♀️Si queréis más información, la tenéis en el post de mi blog y en mis redes sociales: • WEB • https://elblogdeceleste.com/ • INSTAGRAM • / celestedelabanda • https://acortar.link/qAMXv6 • FACEBOOK • https://www.facebook.com/elblogdecele... • https://acortar.link/lBtbyv • TWITTER • / celestedlabanda • YOUTUBE • / @celestedelabanda • https://acortar.link/oXtZdN • TIK TOK • https://vm.tiktok.com/ZMLxudmxa/ • • Gracias • Un abrazo • Celeste
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