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Esquites con Patitas de Pollo
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Muchachitos el día de hoy aprenderemos a preparar unos deliciosos esquites con patitas de pollo. • INGREDIENTES: • 1. 8 elotes desgranados. • 2. 5 patas de pollo. • 3. Unas hojitas de epazote fresco. • 4. 1 cubito de consomé de pollo. • 5. 1 Chile serrano. • 6. 1/2 cebolla grande. • 7. Agua, la necesaria. • PREPARACIÓN: • 1. Lavamos y desinfectamos los granos de elote. • 2. Lavamos y pelamos las patas de pollo reservamos. • 3. Lavamos el epazote y desinfectamos reservamos. • 4. Colocamos una olla honda en el fuego. • 5. Añadimos suficiente agua. • 6. Añadimos los granos de elote. • 7. Añadimos la cebolla dejamos en el fuego por 30 minutos. • 8. Añadimos las patas de pollo. • 9. Añadimos el epazote. • 10. Añadimos el consomé. • 11. Añadimos el chile serrano partido por la mitad. • 12. Añadimos sal. • 13. Dejamos cocer por 20 minutos. • Listo, tenemos nuestro esquites con patitas de pollo, ¿qué les pareció esta receta?. • No olviden compartir fotos de su esquites con patitas de pollo y seguirnos en nuestras redes sociales. • Facebook: http://bit.ly/FBAntojadera • Twitter: http://bit.ly/TWAntojadera • Instagram: http://bit.ly/IGAntojadera • Blog: http://bit.ly/EsquitesLA
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