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Masa de pan dulce con yogur La web de cocina de Mabel
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Más recetas en http://cocina.mabel.es/ • Acceso directo: http://cocina.mabel.es/Receta_563-Mas... • Ingredientes: • Para el prefermento • 115 Grs. Harina de fuerza • 25 Grs. Levadura de panadería fresca • 12 Grs. Azúcar • 165 Grs. Agua • Para la masa • 570 Grs. Harina de fuerza y un poco más para espolvorear • 180 Grs. Yogures naturales • 2 Huevos • 90 Grs. Azúcar • 10 Grs. Sal • 2 Ct. Esencia de vainilla • 100 Grs. Mantequilla a temperatura ambiente • Para pintar • 1 Huevo batido
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