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Como fazer Linguini com Frango e Bróculos
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Venha aprender a fazer esta receita de Linguini com Frango e Bróculos assados no forno, um prato simples e muito rápido de preparar. • Vamos lá? • Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! • Subscreva o nosso canal do youtube para não perder nenhuma receita → / @continenteoficial • ⏱️ 45min 👨🍳 Fácil 🧑🤝🧑 6 pessoas • INGREDIENTES • 4 bifes de frango • 2 dentes de alho, picados • Sumo de 1/2 limão • 1 cabeça média de brócolos, cortada em pequenas flores • 60ml de azeite • 1⁄2 colher de chá de alho em pó • Sal e pimenta preta, q.b. • 250g massa linguini, Continente Seleção • Raspa e sumo de 1 limão • 2 colheres de sopa de margarina • 100g Queijo Parmigiano Reggiano e mais para servir, Continente • 1 mão de folhas de manjericão fresco picado, e mais para servir • Salsa fresca, para servir • INSTRUÇÕES • 1. Pré-aqueça o forno a 220° C e forre um tabuleiro grande com papel vegetal. • 2. Comece por preparar os bifes de frango, corte-os em tiras e coloque numa taça, junte 2 dentes de alho picados, sumo de 1/2 limão e tempere com sal e pimenta. Leve ao frigorífico e deixe marinar por 15 minutos. • • 3. Numa taça, misture os brócolos com 60ml de azeite, alho em pó e pimenta preta. Envolva bem. • 4. Disponha os brócolos num canto do tabuleiro e ao lado as tiras de frango. Verta a marinada sobre as tiras de frango. Asse por 15 a 20 minutos, mexendo uma vez, até os brócolos ficarem ligeiramente carbonizados. Retire do forno. • Coza a massa consoante as instruções. Reserve alguma água da cozedura. • 5. Numa saladeira, coloque a massa escorrida, junte 2 colheres de sopa de margarina, raspa de 1 limão, queijo parmesão, manjericão picado, envolva bem e vá juntando a água da cozedura até obter uma consistência cremosa. • 6. Junte os brócolos e as tiras de frango mexendo delicadamente. Sirva imediatamente com parmesão extra e manjericão fresco e / ou salsa por cima. • #linguinicomfrangoebroculos #receitadecarne #receitasrapidas #receitasfaceis
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