OSSA DEI MORTI biscotti mantovani











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Biscotti tipici mantovani che si preparano durante la festività dei santi e dei morti, sono dei biscotti croccanti con all'interno le mandorle. Sono molto semplici da fare e richiedono pochi ingredienti. Sono chiamati ossa dei morti, o in dialetto Os di mort. Si conservano per molto tempo, quindi si possono preparare in grandi quantità. Questa è la ricetta di famiglia di marito, e quando i suoi nonni li preparano ne fanno sempre in grandi quantità per poterli regalare a tutti. Ognuno riceve il suo pacchetto, e alla fine per loro praticamente non ne rimangono. • Spero che questo video ti sia utile, se è così lasciami un bel like, e ISCRIVITI AL CANALE per non perdere tutti prossimi video, puoi farlo qui:    / @tavolaserena   • Seguimi anche sui social: • Facebook:   / tavolaserena   • Instagram:   / tavolaserena   • E-mail per contatti e collaborazioni: [email protected] • 00:00 intro • 00:33 tritare le mandorle • 00:50 albume d'uovo montato a neve • 01:18 preparazione dell'impasto • 03:08 cottura • 03:19 risultato finale • RICETTA STAMPABILE: https://www.tavolaserena.it/ricetta/o...

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